Coffret En cuisine !

Ce coffret est un condensé des essentiels à avoir en cuisine ; pour les chefs en herbe ou confirmés, il laisse place à votre créativité.

Ce coffret va vous permettre de cuisiner selon la tradition bigourdane : des cuissons lentes et confites au saindoux, des plats mijotés au bouillon, mais aussi des assaisonnements de vos plats au lard salé.

Le confit, prêt à être réchauffé, pourra facilement composer un plat réconfortant à tout moment! Et le boudin est parfait pour un apéritif ou une entrée relevée.

Vous trouverez dans ce coffret :
1 carafe de bouillon de porc noir de Bigorre (1L)
1 pot de saindoux de porc noir de Bigorre (180g)
1 pièce de lard salé de porc noir de Bigorre (250g)
1 confit de porc noir de Bigorre (250g)
1 terrine de boudin de porc noir de Bigorre (150g)

Toutes les idées recettes sont sur la page Inspirations .
Retrouvez les conseils de dégustation et conservation sur les pages produits ci-dessous !