Salaisons
Nos salaisons sont confectionnées à quelques kilomètres de notre élevage sans conservateurs ou ingrédients dénaturants : entièrement naturelles!
Saucisson, coppa, lomo, ou ventrèche… Un affinage sur mesure révèle la personnalité de chacune de ces pièces.
Elles sauront enchanter vos apéritifs et révéler subtilement vos plats !