Jambons
Notre jambon Noir de Bigorre est, sans aucun doute, l’expression la plus aboutie du lien unissant nos cochons et leur écosystème.
Elaboré pendant 2 ans minimum, dans le cadre de l’Appelation d’Origine Protégée Jambon Noir de Bigorre, il acquiert lentement son caractère si particulier : beaucoup de fondant, des arômes de fruits secs, et une longueur en bouche dont on ne se lasse pas.
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Quart de jambon Noir de Bigorre AOP 24 mois
À partir de 75,00 € -
Jambon Noir de Bigorre AOP 24 mois coupé au couteau
À partir de 16,00 € -
Demi jambon Noir de Bigorre AOP 24 mois
À partir de 284,00 € -
Jambon Noir de Bigorre AOP Cuvée des bois 2021 35 mois coupé au couteau - Millésime 2023
À partir de 20,00 € -
Jambon Noir de Bigorre AOP 24 mois pièce entière
À partir de 439,00 € -
Jambon Noir de Bigorre AOP Cuvée des bois 2022 24 mois pièce entière Millésime 2024
600,00 € -
Support demi jambon
80,00 €En stock
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Couteau à jambon
20,00 €En stock
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Support jambon entier
80,00 €En stock
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Support jambon entier rotatif
80,00 €En stock
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Coffret Jambon entier AOP 24 mois
599,00 €En stock
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Coffret Demi jambon AOP 24 mois
399,00 €En stock