Cuvée des bois : Jambon Millésime 2022
Depuis 3 ans, nous selectionnons à la fin de l’été des porcs noirs de Bigorre AOP qui passeront 4 mois dans les bois : glands, châtaignes, noisettes, écorces à volonté. […]
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La vie de nos cochons, les temps forts de nos produits et les évènements.
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