Support demi jambon

Ce support s’adapte parfaitement à la découpe des demi jambons Noir de Bigorre AOP 24 mois. Vous pourrez l’ajuster au fur et à mesure de la découpe.

Installé dans la cuisine pour trancher quelques morceaux chaque jour ou à table pour le partager à l’apéritif, il est source de convivialité pour tous vos moments de partage !

Caractéristiques du produit

  • Poids 2kg

80,00 

En stock

Nos conseils d'utilisation

Utilisation : Fixez le jambon entier avec os sur le support.

Une fois la découpe terminée, vous pouvez laisser le jambon sur le support et protéger la face entamée avec une goutte d’huile d’olive et du cellophane. Vous pouvez couvrir le jambon d’un torchon pour le protéger de la lumière.