Confit de Porc Noir de Bigorre
Nos échines et filets sont confits patiemment dans le gras de porc noir de Bigorre pendant une demi-journée.
Le confit de nos échines est sucré, fondant, caramélisé. Dans leur écrin de gras, elles conservent tout leur moelleux et leur onctuosité.
En cuisine, nous vous conseillons de le griller à la poêle, accompagné d’une salade ou de pommes de terre.
Weight: 0.9kg
Caractéristiques du produit
- Composition Échine et filet de porc noir de Bigorre, sel, poivre tout simplement !
- Poids net 250g
- Date limite d’ouverture 3 ans dans vos placards
- Date limite de consommation 1 semaine après ouverture au frais
- Conditionnement Bocaux en verre WECK 580 mL
13,00 €
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