1 terrine de fritons ⠀
100g de champignons (par exemple des pleurotes) ⠀
4 oeufs⠀
Brins de ciboulette ⠀
Préparation de la recette
Faire revenir les champignons et les fritons dans une poêle,⠀
Ajouter les oeufs battus avec sel et poivre,⠀
Remuer jusqu’à ce que les oeufs soient cuits, ⠀
Ajouter la ciboulette ciselée et c’est prêt !
