Colis de viande boeuf gascon Pré-commandes jusqu'au 13/06 - Expédition incluse dans le prix

Pour la première fois, nous vous proposons un colis de viande de boeuf gascon !
Un boeuf engraissé plus de 5 ans uniquement à l’herbe de nos prairies naturelles.

Expédition le jeudi 26 juin !

Composition des colis de viande :

5KG

  • 1kg de rôti
  • 1,2kg de steak hâché
  • 1kg de bourguignon
  • 1kg de tranches
  • 800g de faux-filet, entrecôte, basse-côte

10KG

  • 2kg de rôti
  • 2,4kg de steak hâché
  • 1kg de bourguignon
  • 1kg de pot au feu
  • 2kg de tranches
  • 1,6kg de faux-filet, entrecôte, basse-côte

Weight: 2kg

Caractéristiques du produit

  • Poids du panier 5 ou 10kg
  • Date limite de consommation Rôti, Bourguignon, Faux-filet, Entrecôtes, Tranches, Basse-côte, Pot au feu 15 jours
  • Date limite de consommation Steack hâché 10 jours
  • Conditionnement Sous-vide
  • Congélation Possible pour tous les produits

À partir de 100,00 

Nos conseils de dégustation et de conservation

Conservation :
La viande emballée sous-vide se conserve au frigo. Pensez à la sortir du frigo et de son emballage au moins une heure avant sa dégustation. Dans un coin de la cuisine, à l’abri du soleil, la viande retrouve sa pigmentation d’origine et les molécules odorantes s’échappent. Vous pouvez la congeler directement sous-vide pendant plusieurs mois. Il faudra veiller à la sortir la veille pour une décongélation lente.