Boudin de porc noir de Bigorre Boudin de 130g - Par 2

Découvrez nos boudins de porc noir de Bigorre : juste relevés au 4 épices avec quelques oignons cuits, le boudin exprime tous les arômes du porc noir de Bigorre simplement réchauffé à la poêle !

Caractéristiques du produit

  • Poids 130g le boudin
  • Date limite de consommation 15 jours
  • Conditionnement Sous-vide par 2

11,00 

En stock

Nos conseils de dégustation et de conservation

Description :
Un boudin cuisiné avec des oignons. Assaisonnement au 4 épices : cannelle, clou de girofle, noix de muscade et gingembre.
Encore une fois, un fondant incomparable. Un assaisonnement juste. Un pur bonheur !

Conservation :
Le boudin emballé sous-vide se conserve au frigo. Pensez à le sortir du frigo et de son emballage au moins une heure avant sa dégustation. Dans un coin de la cuisine, à l’abri du soleil, il retrouve sa pigmentation d’origine et les molécules odorantes s’échappent.

Cuisson :
A réchauffer à feu doux à la poêle jusqu’à ce que la surface du boudin soit légèrement grillée et caramélisée.

Assaisonnement :
Pas d’assaisonnement nécessaire.