Question 1

Qu’est-ce que Pari Fermier ?

Accepted Answer

Pari Fermier organise des salons et marchés réunissant directement des producteurs fermiers. Les agriculteurs présents proposent des produits issus de leurs propres exploitations et les vendent eux-mêmes aux visiteurs.

Question 2

Où ont lieu les marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

La majorité des marchés Pari Fermier sont organisés à Paris et en Île-de-France. Parmi les lieux régulièrement utilisés figurent Rambouillet, Paris 15e, Vanves, la Ferme de Viltain ou encore le Pavillon Baltard à Nogent-sur-Marne.

Question 3

Quand ont lieu les marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Une douzaine d’événements environ sont organisés chaque année, principalement de mars à juin et de septembre à décembre. Les dates exactes varient selon les années.

Question 4

Combien de producteurs participent aux marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Pari Fermier rassemble environ 200 producteurs fermiers au sein de son réseau. Le nombre d’exposants présents sur un événement particulier dépend de sa taille et du lieu.

Question 5

Quels produits peut-on acheter sur un marché Pari Fermier ?

Accepted Answer

On peut notamment y acheter des viandes, charcuteries, fromages, fruits et légumes, miels, pains, produits d’épicerie, vins et de nombreuses spécialités régionales directement auprès des producteurs.

Question 6

Les produits sont-ils vendus directement par les producteurs ?

Accepted Answer

Oui. C’est l’un des principes fondamentaux de Pari Fermier : les produits proposés proviennent des exploitations des agriculteurs présents sur les marchés et sont vendus directement par eux.

Question 7

Herbae participe-t-il aux marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Oui. Herbae participe régulièrement à certains événements Pari Fermier à Paris et en Île-de-France. Les prochaines participations sont indiquées dans l’agenda présent sur cette page.

Question 8

Quels produits Herbae peut-on retrouver aux marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Selon les disponibilités, Herbae propose notamment du Jambon Noir de Bigorre AOP, des salaisons, de la charcuterie et différentes spécialités issues du Porc Noir de Bigorre AOP.

Question 9

Peut-on déguster des produits sur les marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Les dégustations dépendent des producteurs et des événements, mais la découverte et l’échange autour des produits font partie intégrante de l’esprit des marchés Pari Fermier.

Question 10

Faut-il payer pour accéder aux marchés Pari Fermier ?

Accepted Answer

Cela dépend de l’événement et du lieu. Certains marchés en accès libre, comme ceux organisés dans les rues de Paris, sont gratuits. Il est préférable de consulter les informations pratiques propres à chaque édition avant de venir.

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